Калорийность самсы

Калорийность самсы и содержание белков, жиров, углеводов (БЖУ) на 100 грамм.

Готового блюда
ккал	белки	жиры	углеводы
6370.8 ккал	176.7 г	430.1 г	659.5 г
100 г блюда
ккал	белки	жиры	углеводы
273.4 ккал	7.6 г	18.5 г	28.3 г

Ингредиенты для самсы

Тесто

Мука пшеничная / Мука (стакан 200 мл) — 5 стак.

Масло сливочное (замороженное, можно заменить на маргарин или спред) — 350 г

Вода (холодная) — 200 мл

Соль (без горки) — 1 ч. л.

Яйцо куриное — 1 шт

Уксус (яблочный) — 1 ст. л.

Начинка

Баранина — 500 г

Лук репчатый (крупные!) — 2 шт

Картофель — 200 г

Соль (без горки, «под нож») — 1 ч. л.

Перец черный (молотый, «под нож») — 1 ч. л.

Дополнительно

Желток яичный (для смазывания самсы) — 1 шт

Мука пшеничная / Мука (для подпыла стола)

Рассчитайте калорийность продуктов питания: