Показатели БЖУ для хумуса. В таблице указаны калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм.
| Калорийность | 237 кКал |
| Белки | 7.8 г |
| Жиры | 17.8 г |
| Углеводы | 9.5 г |
Рассчитайте калорийность продуктов питания:
Продукт
Вес, г
Ккал
-
0.00
Загрузка ...| Пищевые волокна | 5.5 г |
| Вода | 57.4 г |
| Зола | 2 г |
| Витамины | |
| Витамин А, РЭ | 1 мкг |
| Бета-каротин | 0.012 мг |
| Бета-криптоксантин | 3 мкг |
| Лютеин + зеаксантин | 258 мкг |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.346 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг |
| Витамин В9, фолаты | 48 мкг |
| Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ | 1.54 мг |
| Бета-токоферол | 0.34 мг |
| Гамма-токоферол | 11.02 мг |
| Дельта-токоферол | 2.08 мг |
| Витамин К, филлохинон | 22.8 мкг |
| Витамин РР, НЭ | 1.024 мг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 312 мг |
| Кальций, Ca | 47 мг |
| Магний, Mg | 75 мг |
| Натрий, Na | 426 мг |
| Сера, S | 77.8 мг |
| Фосфор, P | 181 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 2.54 мг |
| Марганец, Mn | 1.155 мг |
| Медь, Cu | 377 мкг |
| Селен, Se | 4.7 мкг |
| Цинк, Zn | 1.44 мг |
| Усвояемые углеводы | |
| Крахмал и декстрины | 8.08 г |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.62 г |
| Сахароза | 0.34 г |
| Фруктоза | 0.28 г |
| Жирные кислоты | |
| Трансжиры | 0.019 г |
| Мононенасыщенные трансжиры | 0.006 г |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.562 г |
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г |
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г |
| 16:0 Пальмитиновая | 1.662 г |
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г |
| 18:0 Стеариновая | 0.727 г |
| 20:0 Арахиновая | 0.075 г |
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г |
| 24:0 Лигноцериновая | 0.028 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.34 г |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.017 г |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 5.258 г |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г |
| 24:1 Нервоновая (омега-9) | 0.001 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.812 г |
| 18:2 Линолевая | 8.077 г |
| 18:2 Омега-6 | 8.062 г |
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г |
| 18:3 Линоленовая | 0.725 г |
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.711 г |
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.014 г |
| 20:2 Эйкозадиеновая, омега-6 | 0.004 г |
| 20:4 Арахидоновая | 0.006 г |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.711 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.086 г |
