В таблице указаны калории, белки, жиры и углеводы сыра полутвердого Oldfort выдержанный 45% «Карлов Двор». Характеристики, показатели БЖУ на 100 грамм.
Бренд | Карлов двор |
---|---|
Калорийность | 362 |
Белки на 100 г | 28.6 г |
Жиры на 100 г | 45 г |
Масса нетто | 0.15 кг |
Масса брутто | 0.16 кг |
ДxШxВ | 120x88x30 мм |
Производитель | ООО «Ровеньки — маслосырзавод» |
Страна производства | Россия |
Срок хранения | 90 дней |
Ингредиенты
Пастеризованное нормализованное молоко, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель — хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, пищевой натуральный краситель «Аннато», соль пищевая (содержит агент антислеживающий Е536). Лизоцим получен из белка куриных яиц. Возможно содержание следов грецкого ореха.