В таблице указаны калории, белки, жиры и углеводы сыра полутвердого Oldfort 45% «Карлов двор». Характеристики, показатели БЖУ на 100 грамм.
Бренд | Карлов двор |
---|---|
Калорийность | 349 |
Белки на 100 г | 29 г |
Жиры на 100 г | 26 г |
Масса нетто | 1 кг |
Масса брутто | 1.025 кг |
ДxШxВ | 250x250x110 мм |
Производитель | ООО «Ровеньки — маслосырзавод» |
Страна производства | Россия |
Срок хранения | 180 дней |
Ингредиенты
Пастеризованное нормализованное молоко, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель — хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, пищевой натуральный краситель «аннато», пищевая соль. Лизоцим получен из белка куриных яиц. Возможно содержание следов грецкого ореха.