Калорийность томатного супа на 100 грамм

Томатный суп-пюре с чесночными гренками — простое и вкусное блюдо. Рецепт правильного питания на каждый день.

Калорийность

1. белки — 1.2 г
2. Жиры — 2.1 г
3. Углеводы — 5.9 г
4. Калорийность, ккал — 42.9

Ингредиенты:

1. Помидор — 500 г
2. Томатная паста — 2 ст. ложки
3. Лук — 1 шт
4. Морковь — 1 шт
5. Капуста цветная — 250 г
6. Перец болгарский — 1 шт
7. Масло оливковое — 2-3 ст. ложек
8. Лист лавровый — 1-2 шт
9. Соль — по вкусу
10. Перец душистый — по вкусу
11. Батон — 3 ломтика
12. Чеснок — 1 зубчик
13. Петрушка — 1 пучок
14. Сахар — по вкусу

4 порции

Приготовление томатного супа с чесночными гренками

1. Овощи помойте, очистите. Нарежьте их крупными ломтиками, цветную капусту разберите на соцветия.
2. Выложите овощи на противень, посолите, поперчите, полейте маслом и поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
3. Чеснок измельчите, добавьте 1 ст. ложку масла.
4. Батон нарежьте на брусочки или кубики, полейте чесночным маслом и поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
5. Запеченные овощи, томатную пасту и сахар по вкусу поместите в глубокую миску. Пробейте блендером в суп-пюре с помощью блендера. Добавьте стакан горячей воды, перемешайте. Перелейте пюре в кастрюлю и проварите в течение 5 минут.

Подавайте томатный суп-пюре с чесночными гренками и свежей зеленью.

Рассчитайте калорийность продуктов питания