Рубрика: Продукты

Смузи для похудения и очищения организма

Желание быстро и безопасно похудеть, приобрести красивую, подтянутую фигуру – один из самых актуальных вопросов сегодня. Диетологи предлагают множество вариантов меню и продуктов, но одним из оптимальных способов выступает диета на основе смузи для похудения и очищения организма.

Что такое смузи

Густой и ароматный смузи – витаминный коктейль на основе свежих овощей, ягод и фруктов, который поможет вернуть прекрасное самочувствие и красивые контуры фигуры, укрепить иммунитет. Основой такого напитка выступают ингредиенты, богатые углеводами, чаще всего – бананы. В состав входят натуральные йогурты, творог, фруктовые или овощные добавки, семена льна, крупы. Сегодня существует большое количество разнообразных рецептов, которые можно принимать до и после тренировок, в течение дня и перед сном. В состав могут входить свежая зелень для сохранения бодрости или обезжиренное молоко, что делает коктейль идеальным решением на вечер, позволяя не перегрузить желудок перед сном.

Смузи активно используются для детокса. Длительность диеты составляет от трех дней, разнообразие рецептов позволяет сделать питание полезным, чередуя различные продукты. Для коктейля используется блендер, позволяющий придать смеси пюреобразную консистенцию. При правильном подборе компонентов коктейль будет в равной степени богат на витамины, нутриенты и клетчатку. Сделать это можно при помощи удобного в использовании калькулятора калорийности, показывающего точные значения для БЖУ.

При выборе ингредиентов надо отдавать предпочтение растительной клетчатке. Она не только улучшает работу желудка, но и способствует выводу из организма токсинов и шлаков. Эффект напитка усиливается, если начать заниматься спортом. Добавление в состав любых зеленых ингредиентов оказывает очищающее действие на организм, а регулярное употребление на завтрак позволяет оставаться бодрым и энергичным в течение всего дня.

Коктейль из овощей

Рецепты и калорийность

На завтрак можно приготовить коктейль на основе овсянки. Такой рецепт оптимально подходит для похудания, позволяет нормализовать вес, очистить организм. Для основы используются вода или миндальное молоко. Для получения насыщенного вкуса используются бананы, мед, семена льна.

С овсянкой, плодами киви, яблоком, корицей, медом

Ингредиенты:

  1. киви;
  2. кефир – не больше 150-200 миллилитров;
  3. банан;
  4. среднее яблоко;
  5. овсяные хлопья – пара ложек;
  6. корица, любой мед.

Смузи с овсянкой
Приготовление:

Хлопья заливаются кефиром, оставляются на пять минут, затем измельчаются с нарезанными яблоком, киви, очищенным бананом и специями. Для готовки удобно использовать блендер, высокая чаша которого вместить все компоненты. Вместо кефира допускается брать любую минеральную воду, нежирное молоко.

КБЖУ:

  1. белки – 9.9;
  2. жиры – 4.3;
  3. углеводы – 62.5;
  4. ккал – 330.

Коктейль с бананом, плодами киви, персиком, минеральной водой

Ингредиенты:

  1. небольшой персик;
  2. очищенный киви;
  3. крупный банан;
  4. вода – 150 миллилитров;
  5. сок яблочный – 50 миллилитров.

Смузи с бананом киви
Приготовление:


Фрукты измельчаются на высокой скорости, в полученное пюре добавляется сок, после чего смесь взбивается повторно.

КБЖУ:

  1. белки – 2,65;
  2. жиры – 0,75;
  3. углеводы – 37,5;
  4. ккал – 163.

С бананом, свежим помело, натуральной сывороткой

Ингредиенты:

  1. банан;
  2. помело – четвертая часть;
  3. сыворотка – 150-200 миллилитров;
  4. овсянка – две столовые ложки.

Приготовление:

Сыворотку можно залить соком (по вкусу), хлопья завариваются на небольшое время в кипятке. Фрукты очищаются, нарезаются дольками и взбиваются с овсянкой. Затем добавляется сыворотка, смесь повторно перемешивается.

КБЖУ:

  1. белки – 5,5;
  2. жиры – 1,84;
  3. углеводы – 42,6;
  4. ккал – 211.

С тыквой, четвертью помело, овсянкой

Ингредиенты:

  1. тыква – 300 граммов;
  2. помело – 150 граммов;
  3. овсяные хлопья – столовая ложка;
  4. мед, пара веточек мяты.

Смузи с тыквой

Приготовление:

Хлопья заливаются обычным кипятком, затем измельчаются с тыквой, помело. Для вкуса в смесь добавляются листья свежей мяты, мед, взбивается повторно, но не до состояния пюре.

КБЖУ:

  1. белки – 7,34;
  2. жиры – 2,44;
  3. углеводы – 49,42;
  4. ккал – 218.

Зеленый коктейль из шпината

Такой рецепт позволяет сбросить вес, очистить организм от токсинов и ускорить процессы сжигания жира. Пить рекомендуется утром или перед сном, для улучшения общего самочувствия.

Ингредиенты:

  1. банан – 2 штуки;
  2. шпинат – 2 полный чашки;
  3. лед – пара кубиков;
  4. молоко – используется только нежирное или растительное молоко в количестве 1 стакана.

Смузи из шпината и банана

Приготовление:

Все ингредиенты, кроме льда, взбиваются на высокой скорости в блендере. Лед добавляется непосредственно перед подачей, по желанию его можно измельчить для получения крошки.

КБЖУ:

  1. белки – 8,7;
  2. жиры – 2,2;
  3. углеводы – 50,3;
  4. ккал – 256.

Смузи на основе имбиря и свеклы

Ингредиенты:

  1. шпинат – пара горстей;
  2. свекла – 1 штука;
  3. имбирь – чайная ложка;
  4. яблоко;
  5. мед.

Смузи из свеклы и имбиря

Приготовление:

Яблоко очищается и нарезается дольками, имбирь и свеклу также надо очистить. Ингредиенты взбиваются в блендере до получения густого пюре, вода добавляется малыми порциями.

КБЖУ:

  1. белки – 3,82;
  2. жиры – 0,95;
  3. углеводы – 27,2;
  4. ккал – 134,7.

Чтобы коктейль стал действительно полезным, надо научиться правильно его готовить. Состав условно разделяют на три компонента – это жидкая основа, твердые компоненты (фрукты или овощи), добавки для обогащения, создания насыщенного вкуса. Брать надо только натуральные ингредиенты, перед приготовлением их следует тщательно вымыть. Для фруктовых рецептов рекомендуются добавки зелени или овощей, так как без них смесь получается слишком калорийной, может стать причиной повышения сахара в крови.

При выборе зеленых коктейлей доля свежей зелени не должна превышать 60-70%, остальная доля может приходиться на ягоды или фрукты. При невозможности использования свежих продуктов, допускается использование замороженным.

Измельчать ингредиенты надо при помощи блендера с насадкой в виде лезвий, обычный венчик не подходит. Все компоненты измельчаются до мельчайшего состояния, для основы применяются:

  1. газированная или негазированная вода;
  2. овсяное, кокосовое или миндальное молоко;
  3. любые свежевыжатые соки, разведенные пополам с водой, например, ананасовый или апельсиновый;
  4. йогурты и другие кисломолочные продукты.

Коктейль пьется небольшими глотками, охлаждать его не надо. Рецепты можно менять, делая прием коктейлей разнообразным и приятным.

Есть ли специальные рецепты коктейля для похудения? Да, продукт насыщен всеми необходимыми минералами, он выступает в качестве полноценного питания. Конечно, в состав входят в основном растительные белки, клетчатка, но подобная диета длится не больше 3-4 недель, за это время урона организму нанесено не будет.

Смузи – это смесь из измельченных свежих продуктов, основой выступают обычная вода или обезжиренное молоко. То есть при каждом приеме человек получает все необходимое для поддержания нормальной жизнедеятельности. Наличие свежих фруктов и овощей, зелени, овсяных хлопьев и отсутствие «тяжелых» продуктов оказывают самое благоприятное воздействие на состояние здоровья. Можно улучшить обмен веществ, укрепить иммунную систему. При этом такие напитки особо полезны в зимний и весенний сезон, когда испытывается повышенная потребность в витаминах.

Виды смузи

Регулярное употребление смузи позволяет серьезно похудеть без риска для здоровья. Для получения ощутимых результатов рекомендуется придерживаться подобного рациона в течение 3-4 недель. Отлично усваивается организмом, позволяя получить все необходимое. Для поддержки нормального веса и отличного самочувствия коктейль можно употреблять на ночь или вместо завтрака, перед тренировками. Но переходить на подобное питание следует постепенно, как в случае с любой диетой. Количество соленой, сладкой, жирной пищи сокращается плавно, постепенно перед сном надо начинать пить смузи, выбрав оптимальный рецепт. Дополнительно рекомендуется выпить около 2 литров обычной чистой воды в день.

Варианты диет:

  1. Жиросжигающие. Это питание, позволяющее улучшить обмен веществ, вывести из организма накопившиеся токсины. Витаминные напитки делают на основе лимона, апельсинов разных сортов, грейпфрутов. Для снижения чрезмерного веса в состав можно добавлять клубнику, свежий, не консервированный ананас, манго, которые сделают вкус более ярким и насыщенным. Овощные рецепты включают сладкий перец, огурцы, а для получения пикантного вкуса их можно разбавлять корицей, корнем имбиря, кориандром.
  2. Витаминные. Такие напитки могут полностью заменить классические овощные салаты. Для приготовления рекомендуется использовать сезонные овощи собственного региона, что позволяет питью лучше усваиваться. Для похудения рекомендуются напитки с огурцов, но каждый может подобрать для себя оптимальный вариант в соответствии с собственными предпочтениями.
  3. Фруктовые. Чаще всего такие напитки делают на основе манго, цитрусовых, разнообразных ягод. А вот от частого употребления бананов и винограда рекомендуется отказаться, так как эти продукты самые калорийные.
  4. Очищающие. Для желающих вывести токсины и избавиться от лишних килограммов отлично подходят специальные напитки на основе свежей зелени. Вариантов множество, одним из наиболее эффективных станет рецепт с сельдереем.

Коктейль из фруктов готовиться только с применением натуральных ингредиентов. Никаких консервированных продуктов, варенья, красителей и консервантов. После приема напитка ощущается сытость, при этом формируется полезная привычка к дробному питанию. В течение дня коктейли можно принимать по разным схемам, но жидкая структура полностью усваивается желудком и не оказывает тяжести даже при питье на ночь.

Коктейль из фруктов

Есть ли минусы? Почему нельзя полностью перейти на подобный рацион? Тут влияние оказывает способ приготовления, при котором добавляемая клетчатка перемалывается. Чтобы приготовить смузи в блендере для похудения, надо отруби, семена, овсяные хлопья размочить и довести до кашицеобразного состояния. Кишечнику подобная пища на постоянно основе не совсем подходит, может вызвать расстройство. Длительный рацион этого типа не рекомендован, напитки можно принимать на ужин или утром, но днем употреблять нормальную пищу. Фрукты и овощи необходимого для организма белка не содержат, он есть в других компонентах – молоке, натуральном йогурте или кефире. Но это неволокнистый белок, он не может дать полноценную сытость и не используется организмом для роста клеток. Рацион рекомендуется делать ограниченным или ввести в него нежирное мясо, диетические блюда, но с животным белком. Это важно для мужчин после длительных нагрузок, женщин для сохранения нормальной репродуктивной функции.

Эффект для организма:

  1. устранение симптомов переутомления;
  2. нормализация веса, очистка от скопившихся токсинов;
  3. восстановление нормального функционирования организма;
  4. насыщение полезными веществами;
  5. утоление голода без необходимости употребления слишком калорийных продуктов;
  6. формирование привычки дробного питания с использованием низкокалорийных блюд;
  7. восстановление нормальной работы и укрепление иммунной системы, повышение тонуса;
  8. из рациона можно постепенно и безболезненно вывести выпечку, сладости, заменив их на полезные фрукты и овощи.

Сразу надо уточнить, что для приготовления не подходят сахар, любые типы варенья или джемы. Необходимый вкус и сладость достигаются только при помощи свежих фруктов и ягод.

Подобные напитки подходят в качестве разгрузочных или для временного употребления. Они показаны для очистки, потери лишних килограммов, укрепления иммунитета, общего оздоровления. Но научно обоснованных данных, подтверждающих подобный эффект нет. Это вкусный, густой напиток из натуральных продуктов, который не только станет основой полноценного питания, но и поможет вернуть красивые контуры фигуры, но в качестве постоянно рациона он не подходит.

Полезная информация:

  1. сильное измельчение нарушает структуру волокон, это снижает питательную ценность;
  2. из рациона нельзя исключать свежие фрукты без обработки, например, в день рекомендуется съедать 1-2 целых яблока;
  3. только жидкая пища станет причиной снижения энергии уже после полудня, что негативно сказывается на концентрации внимания, самочувствии;
  4. в состав надо включать злаки, семена, орехи, чтобы исключить переедание;
  5. пить надо только свежеприготовленные смузи, а не готовые в кафе.

Противопоказания:

  1. болезни ЖКТ;
  2. язвенные поражения желудка, кишечника;
  3. функциональные нарушения работы печени, почек.

Калькулятор калорий

Продукт
Вес, г
Ккал
-
0.00


Калькулятор расчета калорий позволяет быстро определить пищевую ценность. Приложение очень простое в использовании, достаточно указать продукт/грамм. Калькулятор сразу показывает общую калорийность, точное количество БЖУ. Преимуществом сервиса является точный список продуктов, например, указав в строке яблоко предлагается выбрать необходимый сорт. Также при помощи приложения можно рассчитать калорийность любого блюда или суточного рациона, так как допускается одновременный выбор нескольких продуктов.

Как пользоваться калькулятором:

  1. выбирается продукт;
  2. указывается вес;
  3. рассчитывается результат – БЖУК.

Смузи – богатый микроэлементами напиток, позволяющий быстро и легко похудеть в домашних условиях. Разнообразие рецептов позволяет подобрать оптимальные варианты напитков, которые разнообразят рацион питания и сделают его насыщенным и здоровым.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *