Рецепт салата с кальмаром и огурцом

Рецепт правильного питания, салат с кальмаром, огурцом и варёным яйцом. Простая и полезная еда. Ингредиенты:

1. Кальмары — 200 г
2. Огурец — 150 г
3. Яйцо вареное — 2 шт
4. Лук красный — 1 шт (небольшой)
5. Зелень — 1 Пучок (любая свежая)
6. Горчица — 0,5 Чайных ложки
7. Йогурт — 2-3 Ст. ложек (натуральный)
8. Соль — По вкусу

Количество порций: 3-4

Приготовление салата с кальмаром, огурцом

1. Яйца заранее отварите вкрутую и охладите.
2. Залейте кальмары кипятком на три минуты. Горячую воду слейте и залейте тушки холодной водой. Очистите кальмары от пленки. Промойте и нарежьте небольшими полосками.
3. Огурец нарежьте маленькой соломкой и добавьте к кальмарам.
4. Очистите яйца , крупно нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.
5. Добавьте сюда же нарезанный полукольцами лук.
6. Добавьте натуральный йогурт (или сметану), горчицу, любую свежую зелень и соль по вкусу. Хорошо все перемешайте.

Полезный салат с кальмарами готов. Подавать блюдо рекомендуют сразу.

Рассчитайте калорийность продуктов питания