Рубрика: Рецепты

Лаваш с курицей и ветчиной

В качестве перекуса дома или в дороге можно приготовить лаваш с курицей и ветчиной. Кроме основных ингредиентов, в состав могут быть включены свежие овощи (капуста, морковь, лук, помидоры, перец), листья салата, грибы, сыр, соусы. Большой лаваш можно разрезать на несколько частей, подходящих по размеру. Куриное мясо запекается или жарится – здесь по желанию кулинара.

Ингредиенты

  1. Куриное мясо – 100 г
  2. Ветчина – 50 г
  3. Лист лаваша – 2 шт.
  4. Помидоры – ½ шт.
  5. Перец сладкий – 1/3 шт.
  6. Сыр – 20 г
  7. Салат Айсберг – 1 лист
  8. Кетчуп – 2 ч. л.
  9. Майонез – 2 ч. л.
  10. Чеснок – 1 зубчик

Калорийность

  1. Белки – 8,5 г
  2. Жиры – 9,5 г
  3. Углеводы – 12,9 г
  4. Калорийность на 100 г – 172 ккал

Приготовление лаваша с курицей и ветчиной

Куриное мясо (можно филе) заранее обжарьте на растительном масле, подсолив и присыпав специями. Также можно запечь мясо в фольге (20 минут при 180 градусах). Готовое мясо остудить и нарезать тонкими ломтиками.

Лист лаваша нужно намазать кетчупом. Листья салата нужно порвать руками или нарезать ножом, положить несколько кусочков на лаваш.

Теперь нужно выложить кусочки курицы. Начинки не должно быть слишком много, чтобы получилось свернуть лаваш.

Сверху нужно положить кусочки ветчины.

Помидор и сладкий перец нужно нарезать тонкой соломкой или дольками.

Сверху на ветчину выложите кусочки помидора и перца.

Твердый сыр, нарезанный тонко, нужно выложить поверх овощей. Также можно натереть сыр на терке.

Майонез нужно смешать с давленым чесноком и смазать часть лаваша.

Теперь нужно плотно завернуть начинку в лаваш и поджарить закуску на сковороде с двух сторон, аккуратно переворачивая лопаткой. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!

Лаваш с курицей и ветчиной

Рассчитайте калорийность других продуктов питания:

Продукт
Вес, г
Ккал
-
0.00

Пожалуйста, пройдите опрос.
Каких результатов собираетесь достичь:

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Призываем пользователей сайта НЕ заниматься самолечением. Для обследования, назначения диеты, обращайтесь к диетологу или лечащему врачу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *