Чтобы приготовить по-настоящему вкусный классический салат с крабовыми палочками, нужно использовать качественные и свежие продукты. В частности, крабовые палочки проверенного производителя. Можно приобрести охлажденные палочки, а можно замороженные. И размораживать их лучше при комнатной температуре – на это уйдет совсем немного времени. Также можно использовать для салата «крабовое мясо» – вкус и состав идентичный, а вот внешний вид несколько отличается.
Калорийность блюда:
- Калорийность на 100 г – 105,1 ккал
- Белки – 4,1 г
- Жиры – 6,4 г
- Углеводы – 7,3 г
Ингредиенты
- Куриные яйца – 2 шт.
- Крабовые палочки – 100 г
- Консервированная кукуруза – 100 г
- Огурец свежий – 1 шт.
- Рис вареный – 4 ст. л.
- Соль – 2 щепотки
- Специи – по вкусу
- Майонез – 2 ст. л.
Приготовление
Сварите заранее куриные яйца в подсоленной воде, остудите и почистите. Нарежьте мелкими кубиками, положите в глубокую миску.
Откройте баночку с кукурузой и слейте лишнюю жидкость. Нужное количество положите в миску.
Крабовые палочки очистите от оболочки, нарежьте не слишком мелко и положите к остальным продуктам.
Заранее сваренный и остывший рис положите в салатник.
Добавьте соль, специи и заправьте салат майонезом любой жирности. Подойдет как магазинный, так и домашний продукт.
Тщательно перемешайте все ингредиенты и салат готов. Подавать его можно в красивом оригинальном салатнике или порционно – в небольших пиалах или стаканах. Приятного аппетита!