- Белки – 7,7 г
- Жиры – 12,2 г
- Углеводы – 7,7 г
- Калорийность на 100 г – 172 ккал
Картофель Дипломат со свининой, грибами и сыром – это очень вкусно, сытно и калорийно. Свинину лучше использовать средней степени жирности, так как майонез и сыр также достаточно жирные. Грибы можно взять любые – например, свежие или замороженные шампиньоны.
Ингредиенты
- Картофель – 500 г
- Майонез – 50 мл
- Свинина – 400 г
- Лук репчатый – 2 шт.
- Грибы – 100 г
- Соль – по вкусу
- Специи – по вкусу
- Масло растительное – 15 мл
- Сыр твердый – 70 г
Приготовление
Чашу мультиварки смажьте растительным маслом. Картофель почистите, помойте и нарежьте тонкими кружочками. Половину выложите на дно чаши.
Подсолите картофель и присыпьте специями, смажьте майонезом.
Свинину нарежьте тонкими пластинками, слегка отбейте и сформируйте следующий слой. Подсолите и присыпьте специями.
Смажьте слой из мяса майонезом.
Лук почистите, нарежьте тонкой соломкой или полукольцами. Выложите сверху на мясо.
Грибы помойте и нарежьте тонкими пластинками. Выложите сверху на лук, подсолите. Далее снова положите картофель. Его также подсолите и добавьте специи.
Твердый сыр натрите и сделайте завершающий слой. Закройте чашу мультиварки и готовьте блюдо на режиме Выпечка в течение 40 минут.
После сигнала таймера блюдо готово и его можно подавать, предварительно с помощью лопатки разрезав на порции. Приятного аппетита!