Показатели БЖУ угря. В таблице указаны калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм.
Калорийность угря | 333 кКал |
Белки | 14.5 г |
Жиры | 30.5 г |
Рассчитайте калорийность свежего, копченого и сушеного угря:
Продукт
Вес, г
Ккал
-
0.00
Загрузка ...
Вода | 54 г |
Зола | 1 г |
Витамины | |
Витамин А, РЭ | 1200 мкг |
Ретинол | 1.2 мг |
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг |
Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг |
Витамин В4, холин | 65 мг |
Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.24 мг |
Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг |
Витамин В9, фолаты | 15 мкг |
Витамин В12, кобаламин | 3 мкг |
Витамин C, аскорбиновая кислота | 1 мг |
Витамин D, кальциферол | 23.3 мкг |
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ | 5 мг |
Витамин РР, НЭ | 5.3 мг |
Ниацин | 3.2 мг |
Макроэлементы | |
Калий, K | 230 мг |
Кальций, Ca | 20 мг |
Магний, Mg | 30 мг |
Натрий, Na | 70 мг |
Сера, S | 150 мг |
Фосфор, P | 220 мг |
Хлор, Cl | 60 мг |
Микроэлементы | |
Железо, Fe | 0.38 мг |
Йод, I | 20 мкг |
Кобальт, Co | 20 мкг |
Марганец, Mn | 0.03 мг |
Медь, Cu | 70 мкг |
Молибден, Mo | 4 мкг |
Никель, Ni | 6 мкг |
Селен, Se | 6.5 мкг |
Фтор, F | 160 мкг |
Хром, Cr | 55 мкг |
Цинк, Zn | 0.5 мг |
Стеролы (стерины) | |
Холестерин | 140 мг |
Насыщенные жирные кислоты | |
Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г |
Полиненасыщенные жирные кислоты | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.653 г |
Омега-6 жирные кислоты | 0.291 г |