Показатели БЖУ для свинины отварной. В таблице указаны калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм.
Калорийность |
375 кКал |
Белки |
22.6 г |
Жиры |
31.6 г |
Вода |
51.5 г |
Рассчитайте калорийность вареной свинины и других блюд:
Загрузка ...
Зола |
0.9 г |
Витамины |
Витамин В1, тиамин |
0.52 мг |
Витамин В2, рибофлавин |
0.14 мг |
Витамин В4, холин |
75 мг |
Витамин В5, пантотеновая кислота |
0.47 мг |
Витамин В6, пиридоксин |
0.33 мг |
Витамин В9, фолаты |
4.1 мкг |
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ |
0.4 мг |
Витамин РР, НЭ |
5.8 мг |
Ниацин |
2.6 мг |
Макроэлементы |
Калий, K |
285 мг |
Кальций, Ca |
7 мг |
Магний, Mg |
24 мг |
Натрий, Na |
58 мг |
Сера, S |
220 мг |
Фосфор, P |
164 мг |
Хлор, Cl |
48.6 мг |
Микроэлементы |
Железо, Fe |
1.7 мг |
Йод, I |
6.6 мкг |
Кобальт, Co |
8 мкг |
Марганец, Mn |
0.0285 мг |
Медь, Cu |
96 мкг |
Молибден, Mo |
13 мкг |
Никель, Ni |
12.3 мкг |
Олово, Sn |
30 мкг |
Фтор, F |
69.3 мкг |
Хром, Cr |
13.5 мкг |
Цинк, Zn |
2.07 мг |
Незаменимые аминокислоты |
Аргинин* |
0.88 г |
Валин |
0.83 г |
Гистидин* |
0.57 г |
Изолейцин |
0.71 г |
Лейцин |
1.07 г |
Лизин |
1.24 г |
Метионин |
0.34 г |
Метионин + цистеин |
0.53 г |
Треонин |
0.65 г |
Триптофан |
0.19 г |
Фенилаланин |
0.58 г |
Фенилаланин + тирозин |
1.1 г |
Заменимые аминокислоты |
Аланин |
0.77 г |
Аспарагиновая кислота |
1.32 г |
Гидроксипролин |
0.17 г |
Глицин |
0.7 г |
Глутаминовая кислота |
2.22 г |
Пролин |
0.65 г |
Серин |
0.61 г |
Тирозин |
0.52 г |
Цистеин |
0.18 г |
Стеролы (стерины) |
Холестерин |
70 мг |
Насыщенные жирные кислоты |
Насыщенные жирные кислоты |
11.8 г |
14:0 Миристиновая |
0.43 г |
15:0 Пентадекановая |
0.02 г |
16:0 Пальмитиновая |
7.34 г |
17:0 Маргариновая |
0.11 г |
18:0 Стеариновая |
3.88 г |
Мононенасыщенные жирные кислоты |
15.38 г |
14:1 Миристолеиновая |
0.01 г |
16:1 Пальмитолеиновая |
1.11 г |
18:1 Олеиновая (омега-9) |
13.74 г |
Полиненасыщенные жирные кислоты |
3.64 г |
18:2 Линолевая |
3.28 г |
18:3 Линоленовая |
0.22 г |
20:4 Арахидоновая |
0.14 г |
Омега-3 жирные кислоты |
0.22 г |
Омега-6 жирные кислоты |
3.42 г |