Показатели БЖУ для почек свиных. В таблице указаны калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм.
| Калорийность свиных почек | 102 кКал |
| Белки | 16.8 г |
| Жиры | 3.8 г |
| Углеводы | 0 г |
Рассчитайте калорийность других продуктов питания:
Продукт
Вес, г
Ккал
-
0.00
Загрузка ...
Химический состав свиных почек
| Вода | 77.5 г |
| Зола | 1.2 г |
| Витамины | |
| Витамин А, РЭ | 102 мкг |
| Ретинол | 0.1 мг |
| Бета-каротин | 0.01 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.29 мг |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.56 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 3 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.58 мг |
| Витамин В12, кобаламин | 15 мкг |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 10 мг |
| Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ | 0.6 мг |
| Витамин Н, биотин | 140 мкг |
| Витамин РР, НЭ | 11.4 мг |
| Ниацин | 7.3 мг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 248 мг |
| Кальций, Ca | 9 мг |
| Магний, Mg | 22 мг |
| Натрий, Na | 134 мг |
| Фосфор, P | 226 мг |
| Хлор, Cl | 184 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 7.5 мг |
| Кобальт, Co | 8 мкг |
| Марганец, Mn | 0.13 мг |
| Медь, Cu | 370 мкг |
| Молибден, Mo | 45 мкг |
| Селен, Se | 190 мкг |
| Цинк, Zn | 2 мг |
| Незаменимые аминокислоты | |
| Аргинин* | 0.86 г |
| Валин | 0.96 г |
| Гистидин* | 0.38 г |
| Изолейцин | 0.76 г |
| Лейцин | 1.32 г |
| Лизин | 1.18 г |
| Метионин | 0.28 г |
| Метионин + Цистеин | 0.56 г |
| Треонин | 0.69 г |
| Триптофан | 0.25 г |
| Фенилаланин | 0.73 г |
| Фенилаланин+Тирозин | 1.29 г |
| Заменимые аминокислоты | |
| Аланин | 0.84 г |
| Аспарагиновая кислота | 1.26 г |
| Глицин | 0.86 г |
| Глутаминовая кислота | 1.66 г |
| Пролин | 0.68 г |
| Серин | 0.68 г |
| Тирозин | 0.57 г |
| Цистеин | 0.28 г |
| Стеролы (стерины) | |
| Холестерин | 200 мг |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г |
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.64 г |
| 18:0 Стеариновая | 0.43 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.03 г |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.05 г |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.9 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.54 г |
| 18:2 Линолевая | 0.3 г |
| 18:3 Линоленовая | 0.02 г |
| 20:4 Арахидоновая | 0.22 г |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.52 г |
