Состав паштета из говяжьей печени: калорийность, белки, жиры, углеводы на 100 грамм. Таблица БЖУ:
| На 100 г блюда | |||
| калории | белки | жиры | углеводы |
| 163.8 ккал | 8.6 г | 9.2 г | 9.1 г |
| Готового блюда | |||
| калории | белки | жиры | углеводы |
| 2587.6 ккал | 135.3 г | 145 г | 143.7 г |
Ингредиенты для паштета из говяжьей печени
| Печень говяжья — 350 г |
| Молоко (200 в паштет, 300 для вымачивания) — 500 мл |
| Лук репчатый (крупный) — 1 шт |
| Яйцо куриное (желтки) — 5 шт |
| Мука — 3 ст.л. |
| Масло сливочное — 60 г |
| Масло растительное (для жарки) — 4 ст. л. |
| Чеснок — 4 зуб. |
| Орех мускатный молотый — 1 ч.л. |
| Соль — 1 ч.л. |
| Перец черный — по вкусу |
| Коньяк — 70 мл |
Рассчитайте калорийность продуктов питания:
Продукт
Вес, г
Ккал
-
0.00
Загрузка ...