Калорийность цыплят-бройлеров и содержание белков, жиров, углеводов (БЖУ) на 100 грамм.
Калорийность | 220 кКал |
Белки | 18.7 г |
Жиры | 16.1 г |
Рассчитайте калорийность других продуктов питания:
Продукт
Вес, г
Ккал
-
0.00
Загрузка ...
Состав цыплят-бройлеров
Вода | 64.3 г |
Зола | 0.9 г |
Витамины | |
Витамин А, РЭ | 40 мкг |
Ретинол | 0.04 мг |
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг |
Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг |
Витамин В4, холин | 118 мг |
Витамин В5, пантотеновая | 0.79 мг |
Витамин В6, пиридоксин | 0.51 мг |
Витамин В9, фолаты | 3.3 мкг |
Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг |
Витамин C, аскорбиновая | 2 мг |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг |
Витамин Н, биотин | 8.4 мкг |
Витамин РР, НЭ | 11.1 мг |
Ниацин | 6.1 мг |
Макроэлементы | |
Калий, K | 236 мг |
Кальций, Ca | 14 мг |
Магний, Mg | 19 мг |
Натрий, Na | 70 мг |
Сера, S | 180 мг |
Фосфор, P | 160 мг |
Хлор, Cl | 76 мг |
Микроэлементы | |
Железо, Fe | 1.3 мг |
Йод, I | 4 мкг |
Кобальт, Co | 10 мкг |
Марганец, Mn | 0.02 мг |
Медь, Cu | 70 мкг |
Молибден, Mo | 5 мкг |
Фтор, F | 130 мкг |
Хром, Cr | 8 мкг |
Цинк, Zn | 1.26 мг |
Незаменимые аминокислоты | |
Аргинин* | 1.17 г |
Валин | 0.87 г |
Гистидин* | 0.44 г |
Изолейцин | 0.73 г |
Лейцин | 1.34 г |
Лизин | 1.63 г |
Метионин | 0.48 г |
Метионин + Цистеин | 0.67 г |
Треонин | 0.83 г |
Триптофан | 0.3 г |
Фенилаланин | 0.69 г |
Фенилаланин+Тирозин | 1.31 г |
Заменимые аминокислоты | |
Аланин | 1.56 г |
Аспарагиновая кислота | 1.63 г |
Гидроксипролин | 0.17 г |
Глицин | 1.15 г |
Глутаминовая кислота | 2.76 г |
Пролин | 0.84 г |
Серин | 0.84 г |
Тирозин | 0.62 г |
Цистеин | 0.19 г |
Стеролы (стерины) | |
Холестерин | 70 мг |
Насыщенные жирные кислоты | |
Насыщеные жирные кислоты | 4.1 г |
12:0 Лауриновая | 0.01 г |
14:0 Миристиновая | 0.16 г |
15:0 Пентадекановая | 0.03 г |
16:0 Пальмитиновая | 2.76 г |
17:0 Маргариновая | 0.11 г |
18:0 Стеариновая | 0.99 г |
20:0 Арахиновая | 0.03 г |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.73 г |
14:1 Миристолеиновая | 0.01 г |
16:1 Пальмитолеиновая | 1.23 г |
17:1 Гептадеценовая | 0.06 г |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 5.18 г |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.24 г |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.53 г |
18:2 Линолевая | 2.28 г |
18:3 Линоленовая | 0.19 г |
20:4 Арахидоновая | 0.06 г |
Омега-3 жирные кислоты | 0.19 г |
Омега-6 жирные кислоты | 2.34 г |