Состав муки пшеничной 2-го сорта: калорийность, белки, жиры, углеводы на 100 грамм. Таблица КБЖУ:
Калорийность муки пшеничной 2-го сорта | 324 кКал |
Белки | 11.7 г |
Жиры | 1.81 г |
Углеводы | 63.7 г |

Рассчитайте калорийность продуктов питания
Продукт
Вес, г
Ккал
-
0.00
Пищевые волокна | 0.6 г |
Вода | 14 г |
Зола | 1.1 г |
Витамины | |
Витамин А, РЭ | 1.6667 мкг |
Бета-каротин | 0.01 мг |
Витамин В1, тиамин | 0.37 мг |
Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг |
Витамин В4, холин | 86 мг |
Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.8 мг |
Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг |
Витамин В9, фолаты | 38.4 мкг |
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ | 1.8 мг |
Витамин Н, биотин | 4.4 мкг |
Витамин РР, НЭ | 4.3 мг |
Ниацин | 4.55 мг |
Макроэлементы | |
Калий, K | 251 мг |
Кальций, Ca | 32 мг |
Кремний, Si | 2 мг |
Магний, Mg | 73 мг |
Натрий, Na | 6 мг |
Сера, S | 90 мг |
Фосфор, P | 184 мг |
Хлор, Cl | 24 мг |
Микроэлементы | |
Алюминий, Al | 1400 мкг |
Бор, B | 93 мкг |
Ванадий, V | 130 мкг |
Железо, Fe | 3.9 мг |
Кобальт, Co | 3 мкг |
Марганец, Mn | 1.47 мг |
Медь, Cu | 290 мкг |
Молибден, Mo | 20.4 мкг |
Никель, Ni | 20 мкг |
Олово, Sn | 12 мкг |
Селен, Se | 6 мкг |
Титан, Ti | 22 мкг |
Хром, Cr | 4.5 мкг |
Цинк, Zn | 1.85 мг |
Усвояемые углеводы | |
Крахмал и декстрины | 62.8 г |
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г |
Насыщенные жирные кислоты | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.29 г |